由于国人传统的烹调习惯较容易产生油烟，因此厨房也总让人留下油腻杂乱的印象，但这两年来逛一些厨具经销中心时，都发现厨房已渐渐受到重视，愈来愈多人向往干净、利落有序的厨房。如何兼顾美观与实用呢？科宝博洛尼的意大利首席设计师LinoCodato先生提出几项看法：
注意色彩选配旧式厨房之所以让人觉得杂乱，常常是因集中了太多不协调的色彩，因
此在选择橱柜和厨具时，可尽量让色彩单纯化，配色方面也应考虑整体美感。
简化柜体线条若厨房空间本就不大，繁复的柜体花样只会让厨房更紊乱，不如采取单纯的线条更耐看、也更富现代感。
事先做好配件位置规化除了燃气灶、抽油烟机、水槽等厨房基本配件，或许我们还会想加入洗碗机、烤箱或微波炉等电器于厨房中，意式的厨房规化会将这此电器的摆放位置统统纳入考虑，甚至连为微波炉设计门板这样的小细节都注意到了，平常可将门板拉上，不让不同色彩的微波炉等电器破坏厨房的整体感。另外关于一些厨房必备的用品，如调味瓶、碗盘等也都会有理想而固定的收纳位置，如此一来便能保持厨房外观的整齐。
在选择整体厨房设备时，注意五点：
一、在因特网上充分了解产品，将要点、照片和对自己厨房的想法收集成册。
二、选择训练有素的专业厨具公司。
三、规化前应与设计师或专业销售人员充分沟通。
四、预留水、电、燃气等管线配置出口。
五、考虑材质是否符合耐用、无毒、防潮、防火、易清理等特性。
| 
